Spätburgunder auf dem Rüdesheimer Klosterberg

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Spätburgunder auf dem Rüdesheimer Klosterberg

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Die Lage: Rüdesheimer Klosterberg, Rheingau
Hanglage, Sandstein und Quarzit

Die oberhalb von Rüdesheim am Rhein befindliche Weinlage bezieht ihren Namen von dem in ihrer Mitte liegenden Benediktinerinnenabtei Sankt Hildegard, das im Jahre 1904 wiederbegründet wurde. Die Reben wachsen hier auf Sandstein- und Quarzitböden und haben den Tag über permanente Sonne.

Der Wein
Spätburgunder, Rotwein, trocken

Für wahrlich erprobte Spätburgunder Fans. Konzentrierte Aromatik, die den Mund tapeziert. Gute Struktur mit angenehm würzigem Touch, Assoziationen zum Lederhosengrantler im Nadelwald. Intensive Farbe. Ätherische Noten - wie bei einem Waldspaziergang im Spätherbst. Da leckt sich jeder Weidmann die Lippen!

Weingut Wohlfahrt-Franke

biodynamisches Weingut | Geisenheim



Hinter dem Weingut Wohlfahrt-Franke verbirgt sich das Oenologen-Pärchen Yvette Wohlfahrt und Florian Franke, welches vor über 10 Jahren ihre Heimat im Rheingau gefunden hat. Sie aus Thüringen, er aus Bayern stammend, haben sich während des Weinbau & Oenologie Studiums in Geisenheim kennengelernt und erst durch Umwege im fernen Australien zueinander gefunden. Er als Technischer Betriebsleiter in einem Weingut in der schönen Pfalz tätig und sie als Wissenschaftlerin am Institut für allgemeinen und ökologischen Weinbau der Hochschule Geisenheim haben sich beide dem Wein im Off-Beat verschrieben.
Weitere Informationen unter: https://www.wohlfahrt-franke.de/
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